Gerichte und Spezialitäten

Geniessen Sie ganzjährlich köstliche Gerichte in der ländlichen Umgebung des Naturschutzgebietes in Belp. Sowohl Wanderer als auch Ausflügler finden in unserer Speisekarte stärkende Menüs - ganz nach Ihrem Geschmack. 

Passend zu unseren Wild- oder Fischspezialitäten bieten wir eine schöne Weinauswahl aus Schweizer, italienischen, französischen und argentinischen Weinen.

Die perfekte Portion für Ihren Hunger

Neben den regulären Portionen bieten wir auch halbe Portionen für den kleinen Hunger an. Nachmittags können Sie zudem Speisen aus einer kleinen Karte auswählen.

Eine Übersicht der Speisekarte

• Wildspezialitäten im Herbst: Rehrücken und Hirsch-Entrecôte aus hiesiger Jagd. Reservation erforderlich, da sehr beliebt
• Fischspezialitäten: frische Forellen, Forellen blau, Menue
• Für Bankette: Chateaubriant, Plattenservice, mehrgängig, im Gourmetrestaurant
• Französische und Schweizer Küche
• Rindsfilet
• Stroganov
• Steak und Salate
• Verschiedene Salate
• Desserts: z.B. Erdbeersturm (Erdbeeren, Meringues und Rahm)
• Grosse Glacé-Karte
  
  

Mittagsmenüs

Menü 1: Fleisch
Menü 2:Fisch
Menü 3: Vegetarisch

Räumlichkeiten

• Gaststube: 25 Plätze
• Stübli: 25 Plätze
• Speisesaal: 50 Plätze, für grössere Anlässe und Bankette geeignet
• Terrasse: 160 Plätze
  
  

Service +

Hunde erlaubt