Restaurant

Gerichte und Spezialitäten

Geniessen Sie ganzjährlich köstliche Gerichte in der ländlichen Umgebung des Naturschutzgebietes in Belp. Sowohl Wanderer als auch Ausflügler finden in unserer Speisekarte stärkende Menüs - ganz nach Ihrem Geschmack.

Passend zu unseren Wild- oder Fischspezialitäten bieten wir eine schöne Weinauswahl aus Schweizer, italienischen, französischen und argentinischen Weinen.

Die perfekte Portion für Ihren Hunger

Neben den regulären Portionen bieten wir auch halbe Portionenfür den kleinen Hunger an.Nachmittags können Sie zudem Speisen aus einer kleinen Karte auswählen.

Eine Übersicht der Speisekarte

Wildspezialitäten im Herbst: Rehrücken und Hirsch-Entrecôte aus hiesiger Jagd. Reservation erforderlich, da sehr beliebt
Fischspezialitäten: frische Forellen, Forellen blau, Menue
Für Bankette: Chateaubriant, Plattenservice, mehrgängig, im Gourmetrestaurant
Französische und Schweizer Küche
Rindsfilet
Stroganov
Steak und Salate
Verschiedene Salate
Desserts: z.B. Erdbeersturm (Erdbeeren, Meringues und Rahm)
Grosse Glacé-Karte